Tài liệu trồng nấm sò PDF

Tài liệu trình bày khái quát đặc điểm sinh học của nấm sò, cách xây dựng lán trại, cách chuẩn bị các dụng cụ phục vụ cho việc trồng nấm sò; trình bày quy trình và cách tiến hành trồng nấm sò trên nguyên liệu mùn cưa, rơmvà bông hạt; phương pháp phòng trừ sâu bệnh và cách sơ chế, bảo quản nấm sò.

Đồng thời, tài liệu cũng hệ thống các bài tập, bài thực hành cho từng bài dạy và bài thực hành. Sau khi học và tham khảo, người học sau có thể có được những kiến thức cơ bản về cách trồng nấm sò và kỹ năng thực hiện các bước công việc trong quy trình trồng nấm sò.

• Bài 1. Đặc điểm sinh học của nấm sò
• Bài 2: Chuẩn bị lán trại, dụng cụ, vật tư và nguyên liệu nuôi trồng nấm sò
• Bài 3. Trồng nấm sò trên mùn cưa
• Bài 4: Trồng nấm sò trên bông hạt
• Bài 5. Trồng nấm sò trên rơm
• Bài 6. Sâu bệnh hại nấm sò và biện pháp phòng trừ
• Bài 7. Sơ chế và bảo quản nấm sò