Tài liệu hướng dẫn trồng rau hữu cơ

• Phạm Thanh Hải (Chủ biên )
• Trần Thị Thanh Bình
• Đồng Văn Quang
• Phùng Trung Hiếu

Giáo trình trồng và chăm sóc rau hữu cơ giới thiệu khái quát về kỹ thuật trồng một số loại rau chính với chi tiết hướng dẫn xử lý hạt giống, gieo hạt, trồng đúng khoảng cách, mật độ, bón phân, tưới nước, làm cỏ, làm giàn, luân canh, xen canh,...

Tài liệu hướng dẫn trồng rau hữu cơ này giúp người đọc biết được các kiến thức cơ bản, xác định được thời vụ trồng, xử lý hạt giống trước khi trồng,  lượng phân và thời điểm bón phân hữu cơ cho cây rau và các công việc chăm sóc cho từng thời điểm sinh trưởng của cây rau.

• Bài 1: Trồng và chăm sóc bắp cải hữu cơ
• Bài 2: Trồng và chăm sóc dưa chuột hữu cơ
• Bài 3: Trồng và chăm sóc đậu cô ve hữu cơ
• Bài 4: Trồng và chăm sóc cà chua hữu cơ