Download Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng .PDF ✓ Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng Hà Nam Khánh Giao pdf ✓ Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng Nguyễn Thị Hồng Ngọc ✓ Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng ✓ Sách giáo trình nghiệp vụ nhà hàng full chương ✓ Tải online giáo trình không mất phí tại ViecLamVui
Tải Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng Hà Nam Khánh Giao PDF
XEM TRƯỚC 10 TRANG
TẢI FULL GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG
GIỚI THIỆU TÀI LIỆU
NHAN ĐỀ | GIÁO TRÌNH NGHIỆP VỤ NHÀ HÀNG |
Tác giả |
|
Năm xuất bản | Đang cập nhật |
Nhà xuất bản | NXB Tổng hợp TP. Hồ Chí Minh |
Tóm tắt | Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng được biên soạn gồm 10 chương tổng hợp các kiến thức nghiệp vụ cần biết trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn như: ngành dịch vụ thực phẩm; sức khỏe vệ sinh an toàn nơi làm việc, nhân viên phục vụ, chuẩn bị phục vụ, bữa ăn và thiết kế thực đơn theo bữa ăn, các loại hình kỹ thuật phục vụ trong nhà hàng, tổ chức phục vụ... |
Mục lục |
|
➤➤➤ Xem thêm các tài liệu về nghiệp vụ nhà hàng khác:
Trên đây là giáo trình nghiệp vụ nhà hàng PDF, ViecLamVui - chuyên trang việc làm 24h miễn phí - gửi đến bạn. Hy vọng tài liệu trên có thể hỗ trợ việc học tập và nghiên cứu của các bạn thật hiệu quả
#GiaoTrinhNghiepVuNhaHang #ViecLamVui